Pregunta antes de comprar

¿Has notado que últimamente hay una variedad muy extensa de productos orgánicos? Aunque por un lado ello significa un gran avance en materia ecológica, también surge la pregunta acerca de su autenticidad, ya que en algunos casos la cualidad ‘orgánica’ responde más a una tendencia de negocios que a una convicción real. 

Ahora bien, independientemente de las razones porque tal o cual producto se clasifique como orgánico, lo más importante es que tú como consumidor tomes las decisiones que más te favorezcan a ti, a tu hogar y al medio ambiente.

Hay por lo menos cuatro preguntas básicas que debes hacerte antes de comprar un producto:

• ¿Dónde se hizo? Parte de la conciencia sustentable implica fomentar un consumo local, ya que entre más lejos se haya hecho y empaquetado el producto en relación a tu lugar de residencia, mayores implicaciones tendrá en la naturaleza. 

• ¿Cómo se hizo? Asegúrate, en la medida de lo posible, de que el proceso de fabricación del producto sea natural e inofensivo. Revisa que no haya sido probado en animales o que las condiciones laborales de quienes lo hicieron hayan sido humanas. Recuerda, si viene de una planta, cómetelo, pero si se hizo en una planta, piénsalo por lo menos dos veces.

• ¿Qué beneficios me trae? La gama de alimentos, ropa, accesorios y productos en general de la vida cotidiana puede ser enorme y variar en precio y calidad, pero entre más beneficios te brinde a ti y tu familia más valor tendrá el producto.

• ¿Contamina su empaque? En ocasiones los productos orgánicos pueden venir empaquetados en cajas, plásticos, celofanes u otros materiales que en vez de ayudar, neutralizan sus efectos favorables al medio ambiente. Si tienes la opción de elegir, lleva tú tus propias bolsas para cargar o elije productos cuyas envolturas sean lo menos dañinas a la naturaleza.

La buena noticia, a pesar de que existan productos etiquetados falsamente orgánicos o ecológicos, es que personas como tú cuentan con el suficiente criterio para tomar decisiones de consumo responsables. Asimismo, hay varios organismos –algunos de ellos internacionales y otros locales- que regulan los parámetros para  considerar a un producto como orgánico. Por lo general, si revisas a detalle el empaque de los productos, encontrarás un leyenda o un sello que los certifique como orgánicos. 

HUERTO ECOLÓGICO DE ALBAHACA

¿Sabías que la albahaca ecológica crece fácilmente, además de que puede utilizarse en muchos platillos como pizzas y salsas?

Es muy sencillo que la cultives en tu propia casa, sólo necesitas los siguientes materiales:

-          Una pequeña maceta de barro o arcilla.

-          Un puñado de pequeñas piedritas de río.

-          Tierra de jardín

-          Semillas de albahaca

-          Un palo pequeño de madera

-          Un plumón

Los pasos que necesitas seguir para sembrar tu albahaca, son los siguientes:

 1. Cubre el fondo de la maceta con las piedras pequeñas, a continuación añade tierra hasta cubrir ¾ partes de la maceta. Esparce de 5 a 6 semillas y tápalas ligeramente con tierra.

2. Coloca la maceta al sol, y mantén la tierra húmeda hasta que las semillas germinen. Introduce el palo de madera en la tierra.

3. Comprueba el crecimiento de la albahaca cada dos días, con el plumón marca la altura hasta la que van llegando en el palo.

4. Puedes empezar a recolectar la albahaca tan pronto como tenga varias hojas. Si cosechas con frecuencia, conseguirás que tus plantas crezcan incluso más; lo que dará como resultado una albahaca mucho más sabrosa para ti. Puedes enseñarle a tu hij@ como teniendo una siembra ecológica desde casa, pueden obtener alimentos ricos y saludables.

Lagartijas en peligro de extinción

Las islas del Caribe son el hogar de una gran diversidad de lagartijas., muchas de las cuales están a punto de extinguirse, según los científicos.

Veinticuatro especies de lagartijas, conocidas como eslizones y que nunca antes habían sido identificadas, entraron a los libros científicos esta semana.

Los eslizones, como los que identificó Hedges en su estudio, se cree que llegaron de África al continente Americano hace 18 millones de años, posiblemente flotando en pequeñas islas de vegetación, dicen los científicos.

Estos reptiles tienen cuerpos parecidos a los de las serpientes, con escamas pequeñas, suaves y redondas, pero son diferentes a la mayoría de los reptiles porque tienen un período gestacional largo como el de los humanos, ya que forman placenta y cargan a sus crías hasta por un año.

Para descubrir esta diversidad de lagartijas, Hedges y otro investigador tuvieron que retroceder un paso en el tiempo para reexaminar las muestras de eslizones, conservadas en etanol, algunas hasta por casi 200 años.

Cerca de 800 especímenes de estos eslizones de Nueva York y de museos alrededor del mundo fueron minuciosamente reevaluados. Los investigadores revisaron las muestras de ADN y le pusieron atención particularmente al aspecto físico de los animales, especialmente al número y forma de sus escamas antes de determinar su taxonomía final.

El equipo identificó 39 tipos de eslizones, de las cuales, seis ya habían sido reconocidas y nueve estaban identificadas, pero erróneamente nombradas desde hace mucho tiempo. La fecha de las muestras que observaron eran del final de las décadas entre 1880 y 1900. Aquí es donde se puede notar una gran caída de la población. Esta investigación describe una drástica caída en la población de estos reptiles a finales del siglo 19. Los científicos dicen que los humanos pueden ser los culpables, específicamente en la introducción de un depredador que no es originario de las islas caribeñas.

Los científicos correlacionaron esta extinción masiva de eslizones y de otros reptiles con la introducción de la pequeña mangosta india, que fue traída a las islas del Caribe por granjeros como control biológico para las ratas en los campos de caña de azúcar, las cuales últimamente han causado destrozos en la biodiversidad.

Al menos 38 especies originarias de las islas del Caribe están en peligro de extinción, de acuerdo con el criterio de la Lista Roja de Especies Amenazadas que publica la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN), que es el sistema para clasificar a las especies que están en un alto riesgo de extinción en el planeta.

La investigación,realizada por la Fundación de Ciencia Nacional, aparece en una publicación de 245 páginas en el número del 30 de abril del diario taxonómico de Zootaxa.

Fuente

¿Sabían que los insecticidas pueden impactar el medio ambiente de forma negativa? Elaboren un insecticida ecológico:

Con este insecticida ecológico, no dañarás al medio ambiente, pues sus ingredientes son naturales, el tiempo aproximado que tardarás en realizarlo son 5 días:
Ingredientes:
• 1 taza de alcohol (250 ml) (de 70 grados con etiqueta azul)
• tabaco de cuatro cigarros o de 1/4 de puro
• semillas secas de Neem (puedes conseguirla en una herbolaria)
• 3/4 de taza de agua
Los utensilios que necesitarás para prepararlo son los siguientes:
• frasco ámbar con capacidad de 250 ml
• mortero
• colador de malla muy fina
• embudo
• botella de 250 ml con atomizador
Procedimiento:
1. Para hacer una tintura, vierte el alcohol en el frasco ámbar y agrega el tabaco (Utiliza tabaco de un cigarrillo económico, que no sea reducido en nicotina y alquitrán, de preferencia obscuro y de olor fuerte). Deja reposar en un lugar fresco, seco y oscuro durante cinco días. Es aconsejable agitar el frasco al tercer día.
2. Al cuarto día de haber hecho la tintura, tritura las semillas secas de Neem en un mortero y agrégalas al agua. Déjalas reposar toda la noche. Si retiras las semillas del fruto y las deja secar al sol durante un par de semanas, podrás quebrarlas con mayor facilidad.
3. Si no te es posible conseguir el fruto del Neem, puedes reemplazarlo por dos cucharadas de hojas de Neem y dejarlas macerar por cinco días y diluir tres cucharadas de tintura en 1/3 de agua.
4. Pasa el agua por un colador de malla muy fina para quitar los residuos de las semillas. Aparta.
5. Cuela la tintura y luego fíltrala, ya sea utilizando una servilleta o un filtro para café colocado sobre un embudo.
6. Vierte el agua en la botella de plástico con atomizador y agrega tres cucharadas de la tintura, apartando el resto para futuras preparaciones. Agita un poco y tendrás suficiente producto para varias rociadas.
7. Es importante que almacenes la tintura y el insecticida fuera del alcance de los niños y en un recipiente con etiqueta que especifique cual es el contenido del mismo con el fin de evitar accidentes.

Fuente

No existe interés por la industria del reciclaje en México

La falta de un marco fiscal que incentive la inversión y el alto costo de la maquinaria de importación que se emplea para el reciclaje, son dos de los motivos que frenan la consolidación de la industria del reciclaje en México, explican empresarios.

El presidente de la Asociación Nacional de la Industria del Plástico (ANIPAC), señaló que el primer problema del sector es la incertidumbre que genera no poder deducir la materia prima (basura), sobre el pago de impuestos, ya que en los negocios de reciclaje de plástico, vidrio, cartón y papel no sucede así, pues la mayoría de los pepenadores o recolectores de basura no emiten factura por lo que venden.
No existe una motivación para que se invierta en este negocio, y por esto mismo, prefieren exportar la basura a China que someterla a procesos dentro del país (los cuales no son suficientes para poder reciclar todo el material disponible.

Actualmente, se vende mucha basura a China, país que la transforma en otros bienes como ropa y calzado y la regresan con un valor agregado 10 veces mayor al que lo compraron. A pesar de esto, existe un potencial enorme para la industria del reciclaje en el país, ya que tan sólo en la Ciudad de México se producen mil 200 toneladas de basura plástica diariamente, pero sólo se reciclan alrededor de 350 toneladas, por lo tanto hay mucho campo donde competir. Por su parte, Jorge Martínez Montes, director general de la Asociación Mexicana del Envase y el Embalaje, señaló que otro factor es que las máquinas que se necesitan para estos procesos son muy caras y sólo pueden traerse de otros países, por lo que para ningún empresario extranjero o nacional le resulta atractivo entrar a este ramo.

Comentó que sólo existen en el país tres empresas que se dedican al reciclaje de plástico y sólo pueden llegar a trabajar con 10 % de lo que se desecha en el país.
Los empresarios señalaron que poner una planta en el país puede llegar a costar hasta 10 millones de dólares, dependiendo de dónde se compre la maquinaria, la capacidad que se requiere y la calidad de la misma.

El proceso de reciclaje del plástico, inicia desde que es recolectado por los pepenadores, mismos a los que se les compra el material para pasarlo al lavado, una vez limpio, el material es reinsertado a una máquina peletizadora que lo reduce al tamaño de una perla, la cual es vendida a las empresas para que lo transformen en otros productos como vasos, bolsas y recipientes, entre otros. En las máquinas de lavado de plástico se necesita una inversión de 100 mil hasta un millón de dólares, mientras que las peletizadoras cuestan de 300 mil dólares hasta un millón de euros.

Otra de las quejas de los empresarios es la poca cultura de la gente en separar sus desperdicios, los cuales en muchos casos ya no pueden ser reciclados porque se contaminan al ser mezclados con otros elementos. El país que más reciclaje mecánico tiene en el mundo es Alemania con 42%, y su sistema lo lleva a tener una tasa de reciclaje del 90%.

La responsabilidad de separación de los desechos radica en la población y el gobierno, puesto que la separación debe hacerse desde los hogares y el gobierno debe comprometerse a mantenerla separada, ya que esto ayudaría en gran medida a agilizar el proceso.

PASTA LAVATRASTES

¿Te gustaría ahorrar dinero al lavar tus trastes y cuidar el ambiente al mismo tiempo? Entonces te recomendamos esta receta para elaborar pasta para lavar trastes de forma casera:

Los ingredientes son:
• 1 barra (400 g) de jabón de pasta rallado
• 2 tazas de agua
• 1/4 de taza de alcohol
• 1 cucharada de bicarbonato de sodio*
• 1 cucharada de glicerina*
• Colorante vegetal (opcional)
* Se puede adquirir en farmacias grandes.

Utensilios:
• Olla con capacidad de 2 lt.
• Pala de plástico o madera
• Recipientes de plástico para moldes
• Etiqueta adhesiva

Procedimiento:
1 En un recipiente se pone el agua a calentar. Cuando se vaya calentando agrega el jabón rallado y el bicarbonato de sodio.
2 Agita hasta que se haya disuelto todo el jabón.
3 Ya disuelto, apaga totalmente y deja enfriar hasta bajar la espuma.
4 Agrega el colorante junto con la glicerina. Agita y deja entibiar.
5 Cuando esté frío y notes que el jabón hace hilos, es momento de agregar el alcohol.
6 Llena el recipiente de plástico con el jabón y etiqueta.

Recomendaciones:
• Utiliza guantes para su aplicación.
• Guárdalo en un lugar seco y oscuro.
• Tapa perfectamente la pasta para que el alcohol no se evapore.

¿Quieres ahorrar dinero, mientras contribuyes a cuidar al planeta?

Si prestas atención a tus electrodomésticos y aparatos del hogar, podrás ahorrar energía, lo que a su vez se verá reflejado a diario en tu estado de cuenta de la luz, y por lo tanto en tu bolsillo, si quieres saber cómo, aquí te presentamos los siguientes tips:



•Ajusta tu lavadora a un nivel bajo cuando laves tu ropa, de este modo utilizarás menos agua, y tu ropa quedará igual de limpia.

•Cambia tu lavadora de trastes, debido a que las actuales son 95% más eficientes en cuanto a aprovechamiento de energía, que aquellas que se compraron en 1972, lo cual puede repercutir en tu bolsillo puesto que ahorrarás más dinero al pagar tus cuentas de luz.

•Si apagas tus aparatos electrónicos como: TV, reproductores de DVD, estéreos, microondas, ahorrarás energía, debido que aún cuando estos aparatos se encuentran apagados, utilizan energía para mantener los relojes prendidos y los controles remotos trabajando. Desconecta totalmente estos aparatos de las fuentes de energía cuando no los utilices, lo cual te hará cuidar tu bolsillo.

•Los refrigeradores y congeladores utilizan 1/6 de la energía total utilizada en casa. Compra modelos ahorradores de energía cuando compres repuestos para estos aparatos.

•La luz artificial abarca el 44% de la electricidad total utilizada en las oficinas. Convierte en un hábito apagar las luces cuando salgas de cualquier habitación por 15 minutos o más y utiliza la luz natural del día cuando puedas.

•Las ventanas no selladas o mal cerradas pueden representar hasta el 25% de la pérdida total de calor de un hogar.

•Dejar que tu grifo corra por 5 minutos utiliza tanta energía como la que utiliza un foco de 60 watts en 14 horas.

•Una familia que utilice regaderas de baño de flujo lento en vez de flujo rápido, pueden ahorrar hasta 20,000 galones de agua por año.

•Si tu inodoro es de 1992 o modelos anteriores, probablemente es un modelo poco eficiente que utilice entre 3.5 a 7 galones por uso. Los más nuevos, son altamente eficientes, ya que utilizan menos de 1.3 galones por uso.

•Si utilizas el modo de dormir en una computadora puedes reducir el consumo de energía de un 60 hasta un 70%. Al final del día, apágala completamente para reducir el consumo de energía.

•El refrigerador es el mayor consumidor de energía de la cocina. Abrir la ventana de tu cocina incrementa el costo de la energía utilizada en tu hogar.

FUENTE

Insecticida ecológico

¿Te gustaría protegerte de los mosquitos con un insecticida ecológico? Aprende a prepararlo usando las bondades del neem, un árbol originario de la india.



Rendimiento: 250 ml aproximadamente
Ingredientes:
* 1 taza de alcohol de 70° con etiqueta azul (250 ml)
* Tabaco de cuatro cigarros o de 1/4 de puro
* Semillas secas de neem (puedes conseguirlas en una herbolaria donde hagan preparaciones medicinales)
* 3/4 de taza de agua

Utensilios:
•Frasco ámbar con capacidad de 250 ml
•Mortero
•Colador de malla muy fina
•Embudo
•Botella de 250 ml con atomizador

Procedimiento:
1.Vierte el alcohol en el frasco ámbar y agrega el tabaco. Deja reposar en un lugar fresco, seco y oscuro durante cinco días y obtendrás una tintura.

2.Al cuarto día de haber hecho la tintura, tritura las semillas secas de neem en un mortero y agrégales agua. Deja reposar toda la noche esta mezcla.

3.Al día siguiente pasa el agua por un colador de malla muy fina para quitar los residuos de las semillas y reserva.

4.Cuela la tintura y fíltrala, utilizando una servilleta o un filtro para café colocado sobre un embudo.

5.Pon el agua en la botella de plástico con atomizador y agrega tres cucharadas de la tintura y agita la mezcla, el resto de la tintura puedes guardarlo para futuras preparaciones.


Recomendaciones
* La tintura y el insecticida deben mantenerse en un lugar fresco, seco y oscuro.